اگر به دنبال مطلب خاصی می گردید آن را در سایت جستجو کنید...

آموزش طرز تهیه مربای چغندر


 

درست کردن مربای چغندر" src="http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo3265.jpg" alt="مواد لازم برای مربای چغندر
نحوه درست کردن مربای چغندر" />

با طرز تهیه مربای چغندر آشنا شوید
مواد لازم برای مربای چغندر :

 چغندر قرمز   ‏کیلو
 شکر / ‏کیلو
 گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان
 آبلیمو ‏قاشق غذاخوری
آب ‏لیوان

 

طرز تهیه مربای چغندر :
چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب می‌زنیم. شکر و آب را در قابلمه‌ای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربت ریخته و پس از ‏- ‏جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن می‌افزاییم و هم می‌زنیم. پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا سرد شود.

منبع : wiki.5040.ir

error: Content is protected !!